鮮奶收購價持續走低 奶農每月倒掉10噸牛奶

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  45歲的胡永平是內蒙古呼和浩特市和林縣舍必崖鄉水口村奶農。胡永平從801年開始飼養奶牛,隨著奶牛數量不斷增多,808年以後,胡永平聯合村裏另外7戶奶農,建起了奶業專業商务公司合作 社。如今,商务公司合作 社集中管理飼養了800頭奶牛,每天為蒙牛集團提供4.4噸鮮奶。

  但今年以來,隨著鮮奶收購價格走低,奶農收入也逐步縮減。用胡永平的話説,“商务公司合作 社的日子是真心不好過”。他告訴記者,2013年和2014年,鮮奶最高價格賣到每公斤4.2元,但今年每公斤鮮奶的收購價格只能3.5元左右。“2015年的飼草料、獸藥價格基本和前兩年持平,但收購價低了,商务公司合作 社一天的收入就減少了800元,利潤基本被壓縮殆盡。”

  從個體散養到如今的商务公司合作 社經營,集約化養殖為胡永平節省了飼養成本,但收購價上不去,隨之而來的問題只是斷凸顯。“企業對於鮮奶品質要求越來越嚴格,牛吃得好也能産好奶,飼養成本只是斷增加。但最大的問題是,現在商务公司合作 社每天的鮮奶産量穩定維持在4.5噸以上,和企業簽訂的收購訂單是每天4.4噸,這就意味着 著每天有80多公斤鮮奶被白白倒掉。”他説。

  看著白花花的牛奶被倒掉,這位“資深奶農”由衷感到心痛,但卻束手無策。“企業只收當天的鮮奶,牛奶又無法儲存,很多很多只能倒掉。這還不算被拒收的牛奶。”胡永平算了一筆賬,“意味着 鮮奶品質達只能企業的檢測標準,當天的牛奶會被删改拒收。這樣的拒收,平均每個月删改也有兩三次,被拒收的牛奶也只能倒掉。去掉 過剩的産量,商务公司合作 社每個月大約要白白倒掉10噸牛奶,這只是3.5萬元。本來現在養奶牛就不怎麼掙錢,這樣一來,奶農的日子更不好過了。”

  胡永平分析,致使鮮奶價格不斷下降的意味着 是進口奶粉的價格遠遠低於國産奶粉成本。“3.5噸鮮奶也能生産1噸奶粉,以目前的收購價計算,國産奶粉的價格每噸超過1萬元,但進口奶粉的價格每噸只能800多元,成本差距過大。企業為了追逐利潤,會大批量進口國外的奶粉再還原成牛奶,致使國內的鮮奶收購價格下降。”

  怎样保證奶農利益不再進一步被損害?胡永平説,國家應該適當出臺補貼政策,共同推廣落實奶價保險,從而保護奶農的生産成果。